Les Vins de Provence sont à l'Honneur en cette rentrée. En compagnie de Lory Martinez, New Yorkaise à Paris et productrice de podcasts gastronomiques (À Poële, Dinner For One), nous dégustons en Blanc un "La Ferme Blanche", Appellation Cassis (prononcez Cassi !) et un "Clos Saint Vincent" Appellation Bellet, puis en Rosé un "Chateau Rimauresq" en Appellation Cotes de Provence.

On parle d'histoire antique (le Vin = la Civilisation entre en Gaule par la Provence). Il est donc beaucoup question de Rosé: Comment le fait-on?,  Est-ce vraiment du vin? Et aussi de la Culture du vin aux Etats-Unis, et même d'une romance hollywoodienne...

Enregistré le 17/09/2018 à Ma Cave Fleury 177 rue Saint Denis à Paris.

Un grand merci à Morgane Fleury pour son accueil!

Avec: @radiophill, #FlorenceSaragoni @patricedefay1, @TherapyWine, @Lor1Martinez

Générique Baxter Dury

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