Discover『東京グルメで世界一周』#403 メニューにない料理・キットフォ(リトルエチオピア/四ツ木)
#403 メニューにない料理・キットフォ(リトルエチオピア/四ツ木)

#403 メニューにない料理・キットフォ(リトルエチオピア/四ツ木)

Update: 2025-10-10
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Description

キットフォ(Kitfo)」

エチオピアの伝統料理の1つで、細かく刻んだ生または半生(軽く加熱したスタイル)の牛肉を、香辛料とバターで和えたもの


「キットフォ」は通常メニューに載っておらず、1日前までの予約でのみ食べることができます。

・個別に提供されるスタイル:¥2,500 (税抜)

・パーティースタイル:¥5,000 (税抜)


詳細はブログ記事をご覧ください。

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