Listen Top Shows Blog

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

Update: 2021-07-15

Share

Description

Nosso último bloco pergunta aos entrevistados dicas de uma comida para ler, ver e comer. No comida para ler, ver e comer, Lourence indicou o livro "High on the Hog" de Jessica B. Harris, que inspirou a série do Netflix (@netflix @netfllixbrasil), "Da África aos EUA: Uma Jornada Gastronômica)", indicada no comida para ver. No comida para comer, Lourence falou sobre o restaurante Altar Cozinha Ancestral (@altarcozinhaancestral) da chef Carmem Virginia (@carmemvirginia).

Participantes: @tatiroloto @lo_nacozinha

Música: Padê (Álbum musical de Juçara Marçal e Kiko Dinucci)

Comments

In Channel

Terra à Mesa #1 Fátima Cabral (CSA Pé na Terra)

Terra à Mesa #1 Fátima Cabral (CSA Pé na Terra)

2021-03-0543:47

#44 - Ativismos Alimentares com Elaine de Azevedo

#44 - Ativismos Alimentares com Elaine de Azevedo

2021-11-2555:42

#43 - A trajetória social da baunilha do cerrado em Goiás (GO) com Cláudia Nasser

#43 - A trajetória social da baunilha do cerrado em Goiás (GO) com Cláudia Nasser

2021-09-1759:51

#42 - Música, Gastronomia e Educação com Luciano de Azambuja

#42 - Música, Gastronomia e Educação com Luciano de Azambuja

2021-09-0352:34

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

2021-07-1506:30

#41 - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

#41 - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

2021-07-1501:11:52

#40 - HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO, QUINTAIS,COMIDA MINEIRA E PATRIMÔNIO ALIMENTAR COM JOSÉ NEWTON MENESES

#40 - HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO, QUINTAIS,COMIDA MINEIRA E PATRIMÔNIO ALIMENTAR COM JOSÉ NEWTON MENESES

2021-06-0501:27:24

#39 - Comida para ler - "O Gosto como Experiência: ensaio sobre filosofia e estética do alimento"

#39 - Comida para ler - "O Gosto como Experiência: ensaio sobre filosofia e estética do alimento"

2021-03-2626:29

#38 - Comida para ler, ver e comer

#38 - Comida para ler, ver e comer

2021-01-2620:11

#38 - Festival Gastronômico de Arraias, Turismo e povos do cerrado

#38 - Festival Gastronômico de Arraias, Turismo e povos do cerrado

2021-01-2601:14:34

#37 - Comida para ver, ler e comer

#37 - Comida para ver, ler e comer

2021-01-1111:54

#37 - Comida, Estética e Crítica Gastronômica

#37 - Comida, Estética e Crítica Gastronômica

2021-01-1101:29:01

#36 - Elisabetta Recine - Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional como Campo de Estudo e Ação Interdisciplinar

#36 - Elisabetta Recine - Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional como Campo de Estudo e Ação Interdisciplinar

2020-12-2101:11:20

#35 - Fritz Haber, Ana Primavesi e todos nós!

#35 - Fritz Haber, Ana Primavesi e todos nós!

2020-12-1825:25

#34 - Comida para ler - Dona Flor e seus dois maridos

#34 - Comida para ler - Dona Flor e seus dois maridos

2020-11-2613:18

#33 - Comida para ler - O Não me Deixes

#33 - Comida para ler - O Não me Deixes

2020-11-1315:33

#32 - Comida para ler - O Diário de Anne Frank

#32 - Comida para ler - O Diário de Anne Frank

2020-10-3016:53

#31 - Comida para ler - Literatura

#31 - Comida para ler - Literatura

2020-10-1654:41

#30 - Comida para ler, ver e comer (dicas) - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

#30 - Comida para ler, ver e comer (dicas) - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

2020-10-0210:55

#30 - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

#30 - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

2020-10-0201:06:39

00:00

00:00

x

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

#41 - Dicas - Cozinha Brasileira e Afrobrasilidades com Lourence Alves

A hora do CHA