DiscoverFactor Intrínseco41 Cómo interpretar las nuevas recomendaciones de la OMS sobre el uso de los edulcorantes
41 Cómo interpretar las nuevas recomendaciones de la OMS sobre el uso de los edulcorantes

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Update: 2024-06-08
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Ya podéis enviarnos vuestras dudas, cuestiones, reflexiones y propuestas al correo podcastfactorintrinseco@gmail.com. Luego ya veremos nosotros qué hacemos con ellas

Guía de la OMS sobre edulcorantes bajos en calorías: 10 preguntas y respuestas (por Julio Basulto): https://www.semfyc.es/grupos/guia-de-la-oms-sobre-edulcorantes/

El verdadero mensaje de la OMS sobre los edulcorantes (artículo en El Comidista)
https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2023-05-17/el-verdadero-mensaje-de-la-oms-sobre-los-edulcorantes.html

Episodio 38 Factor Intrínseco sobre los edulcorantes (técnico): https://open.spotify.com/episode/0f463zarvApYa1P7oOSXUw?si=dd204378929c40ca

¿Comerías 35 kg de azúcar al año? (hilo de twitter sobre la cantidad de azúcar que tomamos, incluida la mostaza) https://twitter.com/juan_revenga/status/1636790916559310848?s=20

Informe de la OMS Consumo de carne roja y carne procesada y cáncer (Post en El Comidista) https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2015/10/26/articulo/1445885056_817587.html

Informe de la OMS Consumo de bebidas calientes y cáncer (Post en El Comidista) https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2016/06/16/articulo/1466065999_635145.html
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Daniel Sanz, Juan Revenga, Teresa Castillo.