47 | Cocinas, Kazandibi, Bodega Salvaje

Update: 2025-01-21

Description

Entramos en calor con un cóctel caliente cortesía de Javier Caballero. Sandra comenta la nueva tendencia de integrar la cocina y el comedor en el mismo espacio. Robert repasa la increíble genealogía del menjar blanc y nos descubre un vestigio culinario, el kazandibi turco. Acabamos comentando el acierto en la carta de un bar madrileño: Bodega Salvaje.

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