#5 - Partie 2 - Zoom sur les 2 modèles brewpub et brasserie conventionnelle avec Antoine et Cyprien de la brasserie Fauve
Update: 2023-03-29
Description
Dans ce nouvel épisode - qui sera divisé en 2 parties - nous prendrons le temps d'étudier deux modèles distincts : celui d'un brewpub et celui d'une brasserie conventionnelle 💪
Financement, trésorerie, emplacement, local, management, business en général sur chacun des deux modèles... voici quelques-uns des sujets qui seront abordés dans cet épisode 💡
Pour ce faire, quoi de mieux que d'échanger avec Antoine Robic et Cyprien Maisonnier, les 2 fondateurs de la micro-brasserie Fauve Craft Bière ? On prendra exemple sur leur brewpub du 11ème arrondissement de Paris, et leur micro-brasserie située sur le périphérique de Montpellier 👏
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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