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#53- [CAPSULE]- Quand la nouvelle génération questionne l'huile du futur
Description
Bienvenue dans cette nouvelle capsule du podcast En Toute Transparence, qui se concentre sur un des moments forts de notre entretien avec Christophe Beaunoir, Directeur Général de Lesieur.
Dans ce format « Que sont-ils devenus », on revisite des démarches récompensées il y a plusieurs années, pour comprendre comment elles ont évolué, et si ce premier succès en a entraîné d’autres.
Lesieur est un exemple particulièrement intéressant : en 2013, la marque avait été distinguée pour son initiative Fleur de Colza, menée avec les agriculteurs autour d’un projet d’agriculture raisonnée (en clair une baisse de 20 % de l’utilisation des pesticides).
Dix ans plus tard, cette démarche a donné naissance à un programme qui s’appelle les Huiles Engagées et associe 500 agriculteurs avec des pratiques beaucoup plus poussées qu’en 2013 qui empruntent aux connaissances de l’agriculture régénérative.
Je vous invite à découvrir un moment que j’adore dans notre podcast : la carte blanche des étudiants.
Ici, c’est Clarisse et Nina qui ont augmenté notre échange avec Christophe..
Leurs questions :
Comment co-construire ces démarches de réduction d’impact avec les agriculteurs ?
Quelle politique d’adaptation au changement climatique pour le Colza et le Tournesol ?
Et au fond, que reste-t-il de l’identité de Lesieur depuis 1908 et comment cela continuera d’évoluer ?
Des questions qui ouvrent un dialogue passionnant entre générations que je vous laisse découvrir.
Bonne capsule !
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