DiscoverWollkanal#55 Klugschei$erei - Der Podcast
#55 Klugschei$erei - Der Podcast

#55 Klugschei$erei - Der Podcast

Update: 2023-11-13
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Description

Shownotes


Heute haben wir für euch die Segmente



  1. Wollprojektzeug

  2. Weihnachtszeug

  3. Färbezeug

  4. Spinnzeug

  5. Häkelzeug

  6. Strickzeug

  7. Kaufzeug

  8. Gelerntes Zeug

  9. Das gute Zeug


 


Hausmeisterei

Tschüss, Chanti, es war uns ein Fest!

Sandras Wollfühloase 😢 Werd wieder ganz gesund!

Pom Pom Magazin – schade um ein tolles Handarbeitsmagazin! Hier geht’s zum Abverkauf

Monikas Lädchen in Heiligenhaus – jemand Lust, einen Strickladen zu übernehmen?


Es ist wieder Stricktreff-Saison: am 23.11. ab 19:30 Uhr treffen wir uns wieder online zum zusammen Handarbeiten und Klönen. Teilnahme per Losverfahren: 12 Plätze, losen wir am 17.11. um 18 Uhr aus, also bitte vorher anmelden über frieda@stilles-kaemmerchen.de



Wollprojektzeug



  • Eventuell hat Frieda ein ganz kleines bisschen mehr Wolle gekauft als eine Tonne 😄

  • Wolle ist in Belgien

  • Herr Beck freut sich

  • Was hättet ihr denn gern? Welche Garne, welche Farben? Und kennt ihr Läden, die Friedas Wolle in ihr Sortiment aufnehmen sollten?


Weihnachtszeug



  • Macht doch mit euren Adventskalendern, was ihr wollt 😉

  • z. B. auch: beliebig kombinieren

  • Spoiler: Immer am nächsten Tag erst auf Insta


Färbezeug


Lauras Färbezeug


  • Unikate Kalender

    • Bilder Insta only, aber man kann die Beiträge auch sehen wenn man kein Instagram hat => https://www.instagram.com/spektralwolle/

    • Bestellungen wie immer per Mail an shop@spektralwolle.de

    • Wenn weg, dann weg

    • Keine feste Uhrzeit

    • Vielfalt: Mengen, Basen, Superwash, Spinnfasern, Farbtöne, etc.

    • Versand im Januar (Ausnahmen sind im Notfall möglich 🙂 )




Spinnzeug


Lauras Spinnzeug


Friedas Spinnzeug


Häkelzeug


Friedas Häkelzeug


Strickzeug


Lauras Strickzeug


Friedas Strickzeug


Kaufzeug


Lauras Kaufzeug


Friedas Kaufzeug


  • Färbezeug von Steffi – danke!

  • zwei Tüten voll interessanter Wolle, u. a. viel auf Konen

  • 10 Stränge dunkelbraun melierter Single aus Nachlass


Gelerntes Zeug


Friedas gelerntes Zeug


  • Spannbettlaken richtigrum aufziehen – in Strickrichtung!


Lauras gelerntes Zeug


  • iCord Boost – einfach mehr Reihen in iCord stricken als das Strickstück

  • Fishermans Rib vs. Brioche


Das gute Zeug


Lauras gutes Zeug


Friedas gutes Zeug


  • Sinas leckerer Himbeerpuddingkuchen in vegan

    Original-Rezept

    veganisierte Variante:

    Für den Mürbeteig:

    250 g Mehl

    125 g Zucker

    125 g Margarine (ich verwende Alsan oder eine andere feste Margarine)

    2 EL Apfelmus

    1 Pck. Vanillezucker

    ½ Pck. Backpulver

    Für die Füllung:

    2 Pck. Vanillepuddingpulver

    500 ml proteinreiche Pflanzenmilch, z. B. Sojamilch (je mehr Protein, desto fester der Basis-Pudding)

    4 Becher (600 g) vegane Creme Fraiche, z. B. Creme Vega von Dr. Oetker oder Vegane Creme von Rewe

    200 g Puderzucker

    Für den Belag:

    500 g Himbeeren, TK

    1 Pck. Tortenguss, rot


Zuerst die Füllung zubereiten: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Pflanzenmilch aufkochen lassen, bis eine feste Puddingmasse entstanden ist. Vegane Creme Fraiche unterrühren und gründlich glattrühren mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät. Zuletzt den Puderzucker unterheben. Aus den Zutaten für den Mürbeteig schnell einen glatten, geschmeidigen Teig formen. In eine 26er Springform einen Boden mit Rand rollen oder drücken.

In die Form nun die Füllung hineingießen, etwas glatt streichen. Danach die tiefgefrorenen Himbeeren darauf verteilen. Im Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 – 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Noch heiß den vorschriftsmäßig angerührten Tortenguss auf dem gebackenen Kuchen verteilen. Etwas abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Schmeckt am besten, wenn er am Tag vor dem Verzehr gebacken wurde.


(Ich mache die kleine Version in einer 17-cm-Springform mit der Hälfte der Zutaten, Backzeit bleibt allerdings gleich!)



  • Buch Schafwolle verarbeiten von Margit Röhm, Katrin Sonnemann und Ulrike Classen-Büttner

  • Pentavitin® – natürlich bitte nur nach Rücksprache mit eurer Hautärztin oder auf eigene Gefahr 😉

  • Wieder bei Bohei dabei, juhu!


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