DiscoverScience on Player FM557 Om matsvinn och hållbara matsystem med Jens Dolk - Allt du velat veta
557 Om matsvinn och hållbara matsystem med Jens Dolk - Allt du velat veta

557 Om matsvinn och hållbara matsystem med Jens Dolk - Allt du velat veta

Update: 2025-09-23
Share

Description

Mr avsnitt 1 är tillbaka. Vårt allra första avsnitt av Allt du velat veta spelades in för tio år sedan! Gäst var Jens Dolk, som då pratade om vin. Nu är han tillbaka som en del av vårt jubileumsfirande. Den här gången handlar det om matsvinn och hållbara matsystem. Jens har genom sin restaurangkedja K-märkt utvecklat ett koncept som på flera olika sätt försöker att ta ett helt nytt grepp om maten vi äter.


Programledare: Fritte Fritzson

Producent: Ida Wahlström

Klippning: Silverdrake förlag

Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark

Grafik: Jonas Pike


Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/

Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson


Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt!

Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast


........................................................


Organisationer som hjälper Ukraina

https://blagulabilen.se/

http://www.humanbridge.se/

https://www.rodakorset.se/

https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina


Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp)

https://war.ukraine.ua/donate/


Några organisationer som hjälper i Gaza

https://lakareutangranser.se/vad-vi-gor/har-arbetar-vi/palestina

https://unicef.se/katastrofinsatser/hjalp-barnen-i-gazakrisen

https://www.rodakorset.se/var-varld/har-arbetar-vi/palestina/gaza/gaza/


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

557 Om matsvinn och hållbara matsystem med Jens Dolk - Allt du velat veta

557 Om matsvinn och hållbara matsystem med Jens Dolk - Allt du velat veta