DiscoverKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft#58 Jetzt geht's rund. Circular Economy for Food
#58 Jetzt geht's rund. Circular Economy for Food

#58 Jetzt geht's rund. Circular Economy for Food

Update: 2025-02-07
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Laura Krieger ist unser Gast heute: ehemalige Masterstudentin und jetzt wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt „kreisl“. Sie erklärt uns, wie wichtig Zirkuläre Wertschöpfung auch im Lebensmittelbereich ist und worin der Unterschied zur Kreislaufwirtschaft besteht. Wir lernen, wie wir im Alltag in Kreisläufen handeln können und reden sogar über Wiedergeburt. Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch schmecken.
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FH Münster