#72 Viaggi di gusto: intervista a Maddalena Fossati direttrice Condé Nast Traveller
Update: 2023-09-30
Description
Quante volte un’eccellenza enogastronomica ha influito sulla scelta della destinazione di un viaggio o quantomeno ne ha fortemente caratterizzato l’itinerario? In questa puntata parleremo di tante destinazioni, vicine e lontane, tutte accomunate dal buon cibo, e lo faremo con un’ospite davvero speciale: Maddalena Fossati direttrice della Cucina Italiana e di Condé Nast Traveller.
Maddalena ha una lunga e prestigiosa esperienza nel mondo dell’editoria italiana, ha collaborato con Vanity Fair come life style editor e presso Elle e Elle Decor concentrandosi su viaggi, cibo e tendenza del design.Maddalena ha vissuto per oltre 10 anni tra Parigi e Barcellona collaborando con le principali riviste italiane e oggi ci racconterà le sue esperienze di gusto in giro per il mondo
Potete seguire Maddalena su Instagram @maddalenafossati
Condenast Traveller @cntravelleritalia
La Cucina Italiana @lacucinaitaliana
I due ristoranti stellati citati da Maddalena all'interno del podcast durante il racconto dedicato alla Svezia sono:
Knystaforsen - https://knystaforsen.se/
ÄNG - https://www.restaurangang.se/
Mentre il Market citato nel racconto delle Hawaii è:
Mana Foods - https://manafoodsmaui.com/
Maddalena ha una lunga e prestigiosa esperienza nel mondo dell’editoria italiana, ha collaborato con Vanity Fair come life style editor e presso Elle e Elle Decor concentrandosi su viaggi, cibo e tendenza del design.Maddalena ha vissuto per oltre 10 anni tra Parigi e Barcellona collaborando con le principali riviste italiane e oggi ci racconterà le sue esperienze di gusto in giro per il mondo
Potete seguire Maddalena su Instagram @maddalenafossati
Condenast Traveller @cntravelleritalia
La Cucina Italiana @lacucinaitaliana
I due ristoranti stellati citati da Maddalena all'interno del podcast durante il racconto dedicato alla Svezia sono:
Knystaforsen - https://knystaforsen.se/
ÄNG - https://www.restaurangang.se/
Mentre il Market citato nel racconto delle Hawaii è:
Mana Foods - https://manafoodsmaui.com/
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel