Kad jedna žena 18 godina gradi svijet koji je počeo s receptom za princes-krafne — i to preraste u restoran koji Dubrovnik izgovara s poštovanjem, magazin koji žene čitaju kao mali ritual, školu jezika, brend, zajednicu i filozofiju života — znaš da unutra postoji nešto veće od “volim kuhati”.

Moja današnja gošća, Ana-Marija Bujić, vlasnica jednog od najpoznatijih dubrovačkih restorana Pantarul, autorica “Da mi je nešto slatko…”, kreatorica magazina koji ti uljepša dan čim otvoriš prvu stranicu — i dalje stvara iz istog mjesta: topline, znatiželje i nevjerojatne dosljednosti koja se ne da poljuljati.

U ovoj epizodi zaronile smo u njezin svijet:
✨ 18 godina stvaranja — kako izgleda kad blog više nije blog, nego mali svemir koji raste s tobom?
✨ Restoran otvoren iz ljubavi, ne iz Excel tablice — i kako izgleda posao koji ti je i dom i izazov i učitelj.
✨ Struktura kao sloboda — zašto “idem po osjećaju” često znači kaos, a dobra struktura zapravo štiti tvoju kreativnost.
✨ Magazin koji nije PDF, nego živi ekosustav — kako je jedan newsletter prerastao u platformu koja spaja zajednicu, fotografiju, pisanje i hranu.
✨ Učenje jezika kao mentalni trening — kako te “biti početnik u nečemu” uči poniznosti, hrabrosti i poslovnoj fleksibilnosti.
✨ Batching za normalne ljude — kako izgleda tjedan žene koja vodi pet projekata, ali nije rob nijednog.

Ovo nije epizoda o kuhanju.
Nije ni o poduzetništvu.

Ovo je epizoda o životu koji se gradi malim koracima, velikim srcem i jednom tihom odlukom: “Ja ću ovo za sebe. Danas. Sutra. I preksutra.”

Ako si žena koja žonglira identitetima — kreativka, poduzetnica, mama, edukatorica, vizionarka — i pitaš se kako u isti dan stanu i računi i inspiracija i recept i tekst i briga i ambicija…

Ana-Marijina priča će ti biti i ogledalo i dozvola.

Dozvola da radiš sporije.
Da radiš po svom.
Da se mijenjaš — i da tvoj posao raste s tobom.

Na kraju ostaje samo jedno pitanje:
👉 Što sve možeš izgraditi u 18 godina ako si dopustiš početi — nesavršeno?


Više o Ana Mariji i njenom radu pogledaj na sljedećim mestima:
- Instagram: https://www.instagram.com/anamarijabujic/
- Web: https://www.damijenestoslatko.com/en/home/
- Školica studio: https://www.instagram.com/skolica.studio/
- Restoran Pantarul: https://www.instagram.com/pantarul/


Slušamo se!

Družimo se i na Instagramu: https://www.instagram.com/barbara.tursan.misic/

Čitamo se na Newsletter-u: https://view.flodesk.com/pages/6183a2f90b51fd1569c55159