#77 - La Technologie au Service du Gaspillage Alimentaire avec Louis de La Barthe, CEO @Savr
Description
❓Comment allier organisation d’événements et zéro gaspi ❓C'est le défi que s'est donné Louis de La Barthe il y a plusieurs années.
Dans ce nouvel épisode, plongeons dans le monde captivant de l’événementiel durable avec Louis, CEO et co-fondateur de Savr 🌍.
👉 Tout a débuté lors d'un voyage à San Francisco, où l'idée de lancer son projet devient une évidence.
Entre le business plan, le lancement officiel et les défis de la crise sanitaire, Louis partage son parcours inspirant !
🎯 Son objectif ? Révolutionner l’événementiel en réduisant le gaspillage alimentaire grâce à la technologie💡
✅ Sa solution ? Une logistique intelligente pour vous aider, traiteurs, agences, lieux d’événements et grandes entreprises, à mettre fin au gaspillage.
Cet épisode est l'histoire d'une rencontre entre la technologie et le zéro gaspi dont voici les grandes lignes :
🥘 Comment lutter contre le gaspillage alimentaire dans l'événementiel ?
📱 L'application Savr : une solution tech innovante pour simplifier les dons alimentaires
🤝 Les partenariats avec des associations : redistribuer les excédents pour un impact local immédiat
📊 Utiliser les données et le reporting pour valoriser les actions RSE des entreprises
🏅 L'importance des certifications RSE et l'impact positif sur l'image des entreprises
🌍 Les projets futurs de Savr : vers des solutions durables
Un condensé d'innovations, de tech, et de responsabilité pour repenser la gestion des événements à une époque ou l'écologie n'est plus une option, mais une priorité 🌱.
Bonne écoute ! 🎧
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