DiscoverDe Universiteit van Nederland Podcast778. Is matcha écht gezond? Online gezondheidsclaims uitgezocht
778. Is matcha écht gezond? Online gezondheidsclaims uitgezocht

778. Is matcha écht gezond? Online gezondheidsclaims uitgezocht

Update: 2025-11-12
Share

Description

Matcha - het lijkt niet meer weg te denken uit café's. Dit groene poedertjes dat oorspronkelijk als thee werd gedronken, duikt steeds vaker op. Op tiktok en insta wordt het zelfs aangeprezen als wondermiddel. Als een oplossing tegen dementie, depressie, goed is voor de stoelgang, bloeddrukverlagend en ga zo maar door. Voedingswetenschapper Ellen Kampman (Wageningen University) legt uit waar de claims op gebaseerd zijn en of er iets van klopt. Van Japandeskundige Katarzyna Cwiertka (Universiteit Leiden) hoor je hoe de matcha-hype ontstond.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comments 
In Channel
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

778. Is matcha écht gezond? Online gezondheidsclaims uitgezocht

778. Is matcha écht gezond? Online gezondheidsclaims uitgezocht

Universiteit van Nederland