8-张胤:咖啡豆和我一样,严肃又活泼
Update: 2023-09-03
Description
本集嘉宾介绍:
张胤
INFJ,云南大理收获咖啡创始人。南开大学工商管理专业毕业,曾在网络公司工作,11年前来到云南大理,创办收获咖啡品牌。从一位专注的“咖啡匠人”开始,十一年来,积累了扎实的咖啡烘焙和咖啡种植处理技术和经验,成为中国最好的咖啡产品人。之后,从一台烘焙机延伸到咖啡全产业链条,在大理开办了收获咖啡连锁门店,运营咖啡电商,培养咖啡业人才,探索与咖啡相关的生活方式,致力于云南原产地的咖啡推广和品牌经营策划。
本集收听提示:
1.咖啡是苦的,别人为什么喜欢喝?
2.咖啡给我独处的机会;
3.咖啡不赚钱,可是我坚持最久的一次创业;
4.30岁的时候我要追求梦想,40岁的时候梦想的概念模糊了;
5.活在当下不是忘记过去和不考虑未来,对过去的累积和肯定和对未来的笃定才造就了当下的状态;
6.和咖啡豆发生链接让我觉得工作不那么枯燥;
7.我不太考虑市场价格,我只专注于做我自己的;
8.虽然在资本主义的时代,但我不一定要遵循这个规律;
9.从小我就独处,但40岁我才知道我喜欢独处。
本集提到作品:
1. Nobuhiro Watsuki《浪客剑心 追忆篇》
2.村上春树《当我谈跑步时我谈些什么》
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