83. Svensk kyckling fick underkänt - men var det rätt?
Description
Svensk konventionell kyckling fick rött ljus av Världsnaturfonden WWF när de uppdaterade sin köttguide för ett drygt år sedan. WWF tyckte att konsumenterna skulle välja bort fågeln.
Nyheten fick stor uppmärksamhet – men vad hände sen?
Påverkades försäljningen av svensk kyckling? Och vilket genomslag fick de nya rön som branschorganisationen Svensk Fågel gick ut med under våren?
I det här avsnittet av Lantbrukspodden får vi veta om de båda sidorna i debatten närmat sig varandra.
I studion Anna Richert, senior matexpert på WWF Sverige, och Jenny Andersson, kycklinguppfödare och ordförande i Svensk Fågel. Land Lantbruks reporter Göran Berglund leder samtalet.
Har du synpunkter eller förslag på ämnen och gäster till podden? Mejla oss på lantbrukspodden@landlantbruk.se.
United States
