DiscoverDEKODET#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør
#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør

#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør

Update: 2024-05-02
Share

Description

Kolesterol. Stikkord: oksidering, arteriosklerose, HDL, LDL, mettet fett, umettet fett, kolesterolhysteri på 80-tallet, ost, uenighet i fagmiljøet.

I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.

Ny nettavis 👉 dekodet.no samler populærvitenskapelige nyheter og lærerike artikler.

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør

#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør