9820 - Gli effetti della viticoltura rigenerativa sui profili aromatici del vino rilevati da uno studio
Update: 2024-09-06
Description
Dal mondo della ricerca arrivano le prime evidenze sugli effetti della viticoltura rigenerativa che si sta sempre più diffondendo nel mondo da un lato per recuperare e rivitalizzare i terreni impoveriti, dall’altro per contribuire alla lotta contro gli effetti del cambiamento climatico, in particolare il surriscaldamento globale.
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