DiscoverHORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane9837 - Difficoltà per il grano tenero italiano meno qualità e aumento delle importazioni
9837 - Difficoltà per il grano tenero italiano meno qualità e aumento delle importazioni

9837 - Difficoltà per il grano tenero italiano meno qualità e aumento delle importazioni

Update: 2024-09-16
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Le condizioni climatiche avverse hanno messo a dura prova il settore agricolo italiano, con conseguenze significative sulla produzione di grano tenero per il 2024. A causa delle piogge intense nel Nord Ovest, il raccolto non solo ha visto una riduzione nelle rese, ma anche un peggioramento della qualità. Un nuovo scenario che si aggiunge alla già difficile situazione del grano duro, colpito duramente dalla siccità nel Sud Italia, arrivando a livelli produttivi minimi.
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