DiscoverCumhuriyet GazetesiAnadolu’nun kadim tatlısı: Höşmerim Tarifi
Anadolu’nun kadim tatlısı: Höşmerim Tarifi

Anadolu’nun kadim tatlısı: Höşmerim Tarifi

Update: 2025-12-06
Share

Description

Süt, peynir ve irmiğin birleşimiyle hazırlanan höşmerim, Osmanlı’dan günümüze taşınan en özel tatlılardan biri. Hafif yapısı ve kendine özgü aromasıyla hem davet sofralarında hem günlük tüketimde tercih edilen bu tatlı, ustalık gerektiren kıvamıyla bilinir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan höşmerim, modern mutfakta da kolayca uygulanabilir bir tarif sunuyor.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Anadolu’nun kadim tatlısı: Höşmerim Tarifi

Anadolu’nun kadim tatlısı: Höşmerim Tarifi