Toplanın, Londra'nın dünyaca ünlü Hint restoranı Darjeeling Express'in müthiş şefi Asma Khan podcast'imize geliyor. Parti için kusursuz bir tarif arayan "Doğum Günü Şefi"nin sorusuna birlikte cevap vereceğiz. Asma bizimle hayatıyla ilgili hikâyeler paylaşacak ve Kalküta'da geçen çocukluğunu ve yemek yapmayı öğrenip dünyaca ünlü bir şef olma yolculuğunu anlatacak. Daha bitmedi! Bize tavada Mattar Paratha yapmayı öğretecek. Mattar Paratha, Hindistan'a ait çok lezzetli bir bezelyeli gözleme. Gelin birlikte yemeğin tadını çıkarıp ait olduğumuz toplulukları onurlandıralım ve yeni ve eski arkadaşlarla bir masanın etrafında toplanmanın keyfini çıkaralım.