Aus U wird A - Ein Betrieb stellt auf Bio um
Update: 2024-02-19
Description
Weitere Infos findet Ihr auf unserer Website:
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
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In dieser Podcast-Folge erzählt Landwirt Ulf Bestian, warum und wie er sich gerade von der konventionellen Landwirtschaft verabschiedet und neue Wege als Bio-Bauer beschreitet. Und wir erfahren, wer ihn dabei unterstützt, wie die Öko-Landwirtschaft kontrolliert wird (auch mal unangemeldet) und warum wir als Verbraucher*innen auf Bio und die dahinter stehenden Menschen vertrauen können.
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