Avsnitt 2 - Årets Mjölkbonde® 2024, Salltorp Lantbruk
Description
Följ med till Årets Mjölkbonde®2024 - Salltorp Lantbruk AB i Halland!
Gården drivs av Gun och Sven Karlsson tillsammans med sonen Oskar. Tydliga ansvarsområden, tydliga rutiner, ett genomtänkt ledaskap och mottot starkast tillsammans har lett dem fram till mjölkbranschens finaste pris. Att man också är snäll på Salltorp kan nog också ha ett finger med i spelet.
Med noggrannhet och ett enastående öga för detaljer utmärker sig familjen Karlsson genom sina fantastiska resultat, detta gäller såväl djurhälsa som produktion och lönsamhet. Bakom sifforna finns en rad genomtänkta strategier, en av dem är den veckovisa foderscanningen som ger full koll på utfodringen.
Teamet är centralt för de fina resultaten och i avsnittet diskuteras vikten av ledarskap och samarbetet med Växas rådgivare som de jobbar tätt med. Det blir även en djupdykning ner i växtodlingen tillsammans med växtodlingsrådgivare Linda Karlsson, och en ögonblicksbild av hur livet var på Salltorp mitt mellan förstaskörden och vårbruket.
Salltorp Lantbruk ligger i Vessigebro, mellan Falkenberg och Ullared. På gården finns 260 kor som producerar i genomsnitt 13 500 kg ECM per år i robot. Företaget har vuxit över tid och består nu av tre gårdar och en areal på drygt 300 ha. Mjölkproduktionen är hjärtat i verksamheten men på gården finns även ungdjursuppfödning.
Du känner kanske igen Salltorp och Gun Karlsson? Hon var nämligen med i förra säsongen när gården kammade hem utmärkelsen Herd of the Year från VikingGenetics. Det avsnittet hittar du här
Alla avsnitt av Kopodden finns också på kopodden.se - tack för att du lyssnar på Kopodden! Vill du komma i kontakt med Kopodden? Mejla kopodden@vxa.se eller sara.lindroos@vxa.se.