Il biologico e l’agroecologia stanno cambiando il modo di fare agricoltura: meno input chimici, maggiore attenzione alla fertilità del suolo e alla gestione delle risorse naturali. Ma è tutto oro quello che luccica? Ne parliamo con vari esperti, provano ad analizzare questo fenomeno a pochi giorni dalla giornata europea del biologico. Allo stesso tempo cresce l’interesse per le colture antiche, varietà locali adattate ai territori che possono contribuire a rendere i sistemi agricoli più resilienti e diversificati. Analizziamo esperienze e progetti che uniscono ricerca scientifica, pratiche agricole tradizionali e innovazione, con l’obiettivo di capire come questi modelli possano incidere sull’economia, sull’ambiente e sull’alimentazione di tutti.

Gli ospiti di oggi: 

• Stefano Bocchi - Professore Ordinario del Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali all'Università statale di Milano

• Gianpietro Magliari - presidente Associazione degli Agricoltori Sostenibili di Montagna

• Maria Grazia Mammuccini - Presidente di Federbio

• Isabella Dalla Ragione - Presidente della Fondazione Archeologia Arborea

• Cristina Begni - Presidente di Viva Vittoria

• Roberto Rossini - Presidente del consiglio Comunale di Brescia

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