Je vous emmène faire la tournée des cafés, des bistrots, des bars … Bienvenue dans ce podcast pour découvrir le monde des bouchons, des estaminets, des winstubs, bref des bistros où il fait bon vivre, manger et boire un verre. L’Alsace, la Flandre, Lyon, Paris mais aussi New-York, Tokyo. Quelle est l’histoire des bistrots ? Quelle est la place actuelle des bistrots dans la culture française ? Et qu’est-ce qu’on y mange ? Préparez vos fourchettes et couteaux pour un voyage qui va vous donner l’eau à la bouche !

Voici les liens

Les bouchons lyonnais

https://lesbouchonslyonnais.org/

Winstube -Michelin 

https://guide.michelin.com/fr/fr/article/features/parole-d-inspecteur-la-winstub-une-nostalgie 

Les estaminets flamands (France)

https://www.coeurdeflandre.fr/nos-marques/estaminets-flamands/