Ça y est, 2022 est déjà finie… Une année riche en émotions à tous points de vue : depuis la création de mon blog en juin, jusqu’à l’apothéose en cette fin décembre. Je trouve que la fin de l’année est toujours propice à la réflexion : d’un côté, faire le bilan de l’année écoulée et de l’autre, s’inventer de nouveaux projets pour les 365 jours à venir…















Toujours des projets plein la tête 🌟* Le bilan de 2022* La création de mon blog* Mon premier défi : publier 36 recettes en 31 jours* Mes débuts en podcast* Mon évènement interblogueurs : des repas de fêtes à petit prix* La Gazette du Mercredi* La jonction entre 2022 et 2023 : le questionnaire de satisfaction* Les projets à venir en 2023* L’ouverture de la chaîne YouTube Petits Plats Faciles* L’arrivée des menus de batch cooking* Et d’autres surprises à venir…













Le bilan de 2022







La création de mon blog







Vous vous en doutez, l’ouverture d’un blog ne se fait pas fait du jour au lendemain… Cela faisait plusieurs années que je souhaitais ouvrir un blog culinaire, mais je n’étais pas sûre de moi : mes recettes et mes astuces vont-elles plaire ?







J’ai toujours aimé ajouter mon grain de sel aux recettes que je testais. Au fil du temps, j’ai accumulé assez d’expérience pour créer mes propres recettes de cuisine. Mes proches étaient ravis et enthousiastes. On m’a souvent fait la réflexion que je pouvais ouvrir mon propre blog culinaire…







Alors, le doute me tenaillant toujours le ventre, j’ai ouvert ce blog, avec la volonté de vous partager mes connaissances, aussi bien dans mes recettes de cuisine, que dans mes articles de blog.





















Mon premier défi : publier 36 recettes en 31 jours







Au mois de juillet, je me suis lancée un défi un peu fou : publier 36 recettes en 31 jours ! Il faut savoir que créer une recette prend beaucoup de temps… alors 36 ! Bref, j’avais peur de ne pas en venir à bout.