Bouffe et Gaule

Bouffe et Gaule

Update: 2025-11-21
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Description

La Grosse Bouffe, toujours première sur l'actu, vous propose, à l'occasion de la sortie d'Astérix en Lusitanie, un épisode sur l'alimentation de nos ancêtres les Gaulois·es.

Dans cet épisode où si vous voulez vraiment entendre parler de nourriture, nous vous invitons à aller à peu près à la moitié, nous parlons de François Mitterrand, de K-pop, de nationalisme, de mythes historiques inventés à des fins de nationalisme, d'historiens nationalistes d'hier et d'aujourd'hui, des dangers de la simplification historique à des fins de nationalisme, de Georges Dumézil le GOAT, de l'INRAP les GOATs, de proto-mondialisation, de benoîte (???), de vin de céréales, de locutions latines, de forêts teutonnes, de lutte des classes par la table dès l'antiquité, de peignes, de rasoirs et de la planète Marseille.

Remerciements à Anne Flouest et Jean-Paul Romac, sur les travaux desquels l'essentiel de cet épisode s'est construit.

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La Grosse Bouffe est un podcast dédié au manger et au boire. Les nouveaux épisodes sortent tous les 21 du mois. Retrouvez La Grosse Bouffe sur Ausha, Apple Podcast et toutes les autres plateformes de téléchargement de podcasts. Vous pouvez également nous écrire à lagrossebouffepodcast@gmail.com.  


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