Comment Marie Harel, une fromagère normande, a-t-elle inventé le camembert ?

Update: 2025-07-12

Description

Le podcast raconte comment Marie Harel, une fromagère normande, a inventé le camembert en 1791 grâce aux conseils d'un prêtre en fuite. Sa création, d'abord moquée, devient célèbre grâce à Napoléon III et à l'invention de la boîte en bois, faisant du camembert un symbole français mondialement reconnu.

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