DiscoverHazel Thomas HörerlebnisCookies akzeptieren (Das große Keks-Tasting)
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Update: 2024-12-08
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Hazel hat gebacken, Thomas testet die Ergebnisse.


Inhalt:
00:00 Wie muss ein Keks sein?
07:35 Keks-Facts
10:10 Kategorien & Thomas Backerfahrung
19:54 Butterplätzchen mit Marmelade
29:55 Schokoli
36:04 Mailänderli & Brunsli
42:27 Vanillekipferl & Zimtsterne
48:25 Geruchstest & Pfeffernüsse
55:53 Spekulatius & Biberli
1:02:58 Auswertung & Filmempfehlungen


Zeitstempel können variieren.


Crumpet https://de.wikipedia.org/wiki/Crumpet



  • Thomas spricht von einem „Spit Bucket“, den benutzen Schauspieler:innen teils bei Drehs, wenn sie sehr viel essen müssen und nicht alles ausspucken wollen


Deutsche essen im Schnitt 9 kg Kekse pro Jahr https://www.berliner-zeitung.de/die-deutschen-sind-ein-volk-von-kruemelmonstern-neun-kilo-des-knusprigen-kleingebaecks-vertilgt-jeder-im-jahr-so-nebenbei-je-zarter-desto-kruemeliger-der-keks-li.7019


Für zwei Brauereien gibt es bei den strengen Kölsch-Regelungen Ausnahmen https://www.focus.de/panorama/welt/nur-bei-zwei-brauereien-gibt-es-fuer-ganz-strenge-koelsch-regeln-eine-ausnahme_id_201456361.html#:~:text=Kölsch%2DBrauereien%2C%20die%20nicht%20in,Brühl%20wird%20Bischoff%20Kölsch%20hergestellt.


Die getestesten Kekse sind, nach der Reihenfolge der Bewertung (mit Schlussplatzierung in Klammern)
• Husarenkrapfen (4. Platz)
• Schokoli (7. Platz)
• Mailänderli (6. Platz)
• Brunzli (2. Platz)
• Vanillekipferl (3. Platz)
• Zimtstern (1. Platz)
• Pfeffernuss (4. Platz)
• Spekulatius (5. Platz)
• Biberli (1. Platz)


Viel Spaß Shops: https://vielspass.gmbh/collections/alle


Thomas spricht von „Happy Face“, der Film, den er meint, heißt aber „Smiley Face“ https://www.rottentomatoes.com/m/smiley_face


Thomas empfiehlt „Alien: Romulus“


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Hazel Brugger & Thomas Spitzer