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Couscous au poisson et chansons chez Antoine Michel à Lampedusa

Couscous au poisson et chansons chez Antoine Michel à Lampedusa

Update: 2015-08-13

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Description

Sur l'île la plus au sud de l’Europe, plus proche des côtes tunisiennes que de la Sicile, le couscous au goût de mer est une des spécialités.

Aux Gemelli, où cuisinent ses parents, Antoine Michel raconte, en français, l'histoire de la famille et ses chansons qui mêlent les rives et les langues.

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