Czy wino jest zdrowe?
Description
Jakie szczepy wina są bombą antyoksydantów? Czy wino może zapobiegać demencji i chorobie Alzheimera? Wino im starsze tym lepsze? Okazuje się, że wokół wina powstało wiele mitów, które mają niewiele wspólnego z rzeczywistością. O różnych aspektach działania wina na nasz organizm, a przede wszystkim na układ sercowo-naczyniowy opowiedział w programie ,,Biosfera’’ prof. Władysław Sinkiewicz, kardiolog, specjalista chorób wewnętrznych, były kierownik II Katedry i Kliniki Kardiologii Collegium Medicum w Bydgoszczy, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, współautor książki ,,Wino jest zdrowe’’. Książka może więc zainteresować nie tylko kardiologów i chorych z problemami kardiologicznymi, ale też np. gastrologów czy nawet okulistów i ich pacjentów.