Hvordan ville Danmark se ud, hvis vi producerede mindre foder til dyr og mere mad til mennesker?

Biolog og prisvindende naturformidler Vicky Knudsen er en af de fornemmeste i landet til at svare på netop dét.

Og vi kan godt løfte sløret for, at den danske natur faktisk kan være meget mere spændende end den er i dag!

Vi kommer også ind på:

• Om der er liv på de danske marker, og hvordan det ser ud med vores biodiversitet.


• At Vicky er på vej til at prøve kræfter med meget mere vegetarisk mad derhjemme.


• Hvorfor den ydmyge sølvfisk er hendes måske-yndlingsdyr.


• Vores personlige ansvar sat over for det politiske ansvar for at skabe bæredygtige forandringer.


• Hvordan naturelskerne er en del af løsningen for et grønnere landbrug.


• Hvad Danmarks EU-formandskab kan rykke på både lokalt og globalt.


• To grøntsager, de færreste tænker på at smække på rugbrød, men som er mega geniale.

Og meget, meget mere.

Gør jer klar til at blive kastet ind i en hvirvelvind af naturviden og en entusiasme, som ikke kan andet end at smitte.

God fornøjelse!

Find Vicky Knudsen på:

https://www.fuglemandssnak.dk/

https://www.instagram.com/vicky_knudsen/

Også medvirkende:

Hanne Winter

Alexander Kinnunen

Podcasten er finansieret med tilskud fra Europa-Nævnet. Ansvaret for indholdet er alene tilskudsmodtagers.