Del 3: Forskning på bærekraftig mat
Update: 2022-12-14
Description
Hvordan kan vi knytte matprodusenter og forbrukere tettere sammen?
15. november hadde "Strength2Food" prosjektet et seminar hvor utfordringer og løsninger i det norske matsystemet ble diskutert.
Prosjektet Strength2Food er et 5-årig forskningsprosjekt som skulle se nærmere på betydningen av EUs kvalitetspolitikk og offentlig sektors innkjøpspolitikk i forhold til lokal produksjon og forbruk av mat.
Målet er å styrke lokal økonomisk utvikling, og spesielt landbruket og fiskeriene, samt hvordan nye perspektiver og etableringen av nye kvalitetsmarkeder kan fremme utvikling av lokale næringskjeder.
I denne episoden får du høre diskusjon og innlegg fra konferansen.
God lytt!
Les med om prosjektet her.
15. november hadde "Strength2Food" prosjektet et seminar hvor utfordringer og løsninger i det norske matsystemet ble diskutert.
Prosjektet Strength2Food er et 5-årig forskningsprosjekt som skulle se nærmere på betydningen av EUs kvalitetspolitikk og offentlig sektors innkjøpspolitikk i forhold til lokal produksjon og forbruk av mat.
Målet er å styrke lokal økonomisk utvikling, og spesielt landbruket og fiskeriene, samt hvordan nye perspektiver og etableringen av nye kvalitetsmarkeder kan fremme utvikling av lokale næringskjeder.
I denne episoden får du høre diskusjon og innlegg fra konferansen.
God lytt!
Les med om prosjektet her.
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel