EKG_152: Koch dich klug! Welche Ernährung das Gehirn stärkt_Teil 1
Description
In dieser Episode begrüßen wir die renommierte Neurowissenschafterin Dr. Manuela Macedonia, die mit uns über ihr brandneues Buch „Koch dich klug – Genussvolle Rezepte für ein gesundes Gehirn“ spricht. Weil das Gespräch sehr lange geworden ist, haben wir das Gespräch in zwei Teile geteilt. Der nächste Teil kommt demnächst, abonniere deshalb meinen Podcast, damit du nichts versäumst.
Dr. Macedonia verbindet in diesem Buch erstmals ihre wissenschaftliche Expertise über das Gehirn mit ihrer tiefen Liebe zur Küche ihrer Heimat – dem idyllischen Aostatal. Sie zeigt, wie sich Rohmilch und andere kulinarische Wohltaten so kombinieren lassen, dass sie nicht nur herrlich schmecken, sondern auch unsere mentale Vitalität unterstützen.
Freu dich auf ein Gespräch voller inspirierender Gedanken, praktischer Tipps und faszinierender Einblicke in die Funktionsweise unseres erstaunlichsten Organs. Und natürlich darauf, wie genussvolles Essen zu einem echten Brain-Boost werden kann – für mehr Wohlbefinden, Klarheit und Vitalität bis ins hohe Alter.
Jetzt reinhören und appetitliche Impulse für Körper und Geist mitnehmen! 🍲🧠✨
Zu der Fortbildung "Psychophysiologische Interaktion & Leistungssteuerung im Sport – Masterclass in 3 Teilen" mit Jürg Hösli…
Zur Fortbildung "The female Code" mit Romana Puchegger…
United States
