DiscoverSostenibilidad EmpresarialEP 01: El sueño de chocolate - Caso Luker Chocolate
EP 01: El sueño de chocolate - Caso Luker Chocolate

EP 01: El sueño de chocolate - Caso Luker Chocolate

Update: 2020-03-103
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Description

Luker Chocolate es una empresa que se dedica exclusivamente a producir y a vender chocolate como ingrediente o como producto terminado.

En este episodio, revisamos la historia de la empresa (que es una empresa familiar) y entendemos el camino que han vivido para pasar de ser una empresa con una vocación social, a una donde la sostenibilidad está en el centro de su operación.

A lo largo de este episodio, revisamos:
-La historia de la compañía

-La historia de la fundación Luker

-Por qué la estrategia de sostenibilidad está separada a la de la fundación.

-La importancia de la cadena de suministro al hablar de sostenibilidad.

-El papel de la formalización para el desarrollo.

-Por qué las empresas, en los territorios, deben jugar en equipo.
Comments (1)

Alexandra Castro

súper interesante la evolución de Casa Luker. Sin embargo, notó que solo presentan casos de empresas muy grandes. Esto daría a entender que la sostenibilidad solo se puede implementar en empresas grandes. Sería súper interesante que dieran casos de PyMes.

Feb 27th
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