EP010.從一顆番茄開始，料理如何改寫我的人生實驗？ ft. 型男主廚Rogan
Update: 2025-08-25
Description
從一顆番茄的酸甜開始，型男主廚Rogan意識到料理不只是填飽肚子，而是一場感官與文化的啟蒙。
在板前料理裡，他學會了什麼是「信任」與「把自己交給廚師」的自由，並分享台灣與美國、歐洲服務業文化的差異：缺工、人情味的消失、小費制度背後的思維。這是一段從廚房出發的探索，帶你看見料理如何映照出人生的選擇。
Rogan IG
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