你知道不同地方品種的高麗菜，其實風味和口感都是不同的嗎？

在海外若買不到台灣的高山尖頭高麗菜，怎麼辦？

這集分享英國與香港能買到的牛心型的美味甜心高麗菜，及簡單的烤高麗菜做法。

也分享我的生活態度：即使在不得不將就的狀態時，也要努力對細節講究。



┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

｜歡迎贊助與支持本節目｜https://namlinks.com/DonatePodcast

｜合作請來信｜bowchouwork@gmail.com

┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

味嚼喃喃：咀嚼記憶的味道

．Instagram: https://www.instagram.com/bowchou

．Facebook: http://www.facebook.com/nam33

．Website: http://www.nam-nam-nam.com

．Youtube: http://youtube.com/namfood33

┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

｜節目主持｜包周 Bow.Chou ／飲食作家、餐飲品牌設計行銷人

．個人著作：《設計師的餐盤風景 》、《設計在韓食》、《四季裡的港式湯水圖鑑》、《台灣胃看香港餐桌》

．合輯著作：《用廚房道具學做菜》、《10分鐘開飯》、《一起喝吧！啤酒好朋友 》、《原來製冰盒可以這樣用》、《裝可愛杯杯百變食譜》

┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄



--

Hosting provided by SoundOn