这一期我们终于见面录制了！在北京最舒服的两个时节之一，坐在公园的小土坡上，吹着风，有猫和鸟路过。令人怦然心动的事情总会选择在春天发生，大学时的胡同艺术节，长着核桃树的独立书店。

Twitter上有人写道：当你的朋友开始从揉面团学做面包，TA多多少少陷入抑郁。从面包开始，聊到被酵母支配的日常；以包会友结识新朋友；再到身居北海道的面包师委托中村好文修建工作室。尝试新的事情，是好奇心的延展。而人生不必把所有的好奇心放在同一个篮子。

｜对话参与｜

Sun　微博：sunn004

Layla 　公众号：当累啦不累; 微博：Laylllla-

｜音乐｜

Nina Simone - Central Park Blues

｜隔空推荐｜

店铺

●沃野Oii：胡同里的素食餐厅，食物干净值得滚一遍菜单。永康胡同店合理紧凑，青年湖店则离公园不远。

●青年湖公园：地处安定门外大街，原来是一个大水坑，内置造型奇特的雕塑。

艺术家

Lexie Smith：以面包为创作媒介的艺术家，开展名为「bread on earth」的项目，同名网站收集与面包相关的历史、文化与灵感。 https://bread-on.earth/

书与杂志

●《旅鼠》中村好文

●《在北海道盖面包屋》中村好文，神幸纪

●《纽约餐桌：美食城市的缔造者》美艾娜·雅洛夫

●《第三餐盘》丹•巴伯

●《去公园和野外》 单读＃30

●The Preserve Journal：食物主题的独立杂志，致力于探索可持续和对环境负责任的饮食文化。杂志采用FSC认证的可回收纸张。https://thepreservejournal.com/

电视剧

Apple TV 《人生切割术 Severance》： 被定义作职场惊悚剧。围绕卢蒙公司开发了一项分离技术，可以将员工的「工作」与「个人生活」记忆完全切割开来展开。美术与摄影对强迫症友好；配乐不少 Funk和Soul。

｜ShitChat摘要｜

06:37 | 过去几年的北京春天：有音乐艺术节也有新店开业

13:46 | 搬家后，尝试新事物的动力满满

19:15 | 被酵母支配的做面包日常，面团承接了生活中的沮丧

29:26 | 中村好文的两本书 《旅鼠》与《在北海道盖面包屋》

34:00 | 屋顶十字架形状的承重柱与面包之神守护

35:25 | 以面包为创作媒介的艺术家 Lexie Smith

37:30 | 尝试新事物是好奇心的延展

42:04 ｜最近的书与剧推荐

｜关于隔空投送ShitChat｜

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