EP125 採買IGP、AOP相關產品,讓你立馬有在國外感(生蠔隨你吃、葡萄酒任你喝的一晚
Update: 2021-12-18
Description
12/14晚上受邀去參加法國美食三重奏(2021 Gourmet Trio Night),活動由歐盟贊助。法國美食享譽國際,除了法式料理的創意巧思與精緻廚藝外,採用的食材還是有技巧的,我們技不如人,用最簡單的方法先保障品質至少是不錯的開始,其中,產於法國西部海岸的馬雷恩—歐雷宏 IGP(地域保護標誌認證)生蠔(Huîtres Marennes Oléron IGP)與夏朗德—普瓦圖 AOP(歐洲原產地名保護標誌)奶油(Beurre CharentesPoitou AOP),以及中部的夏布利 AOP(歐洲原產地名保護標誌)葡萄酒(Vins de Chablis AOP),風土特質的特性,相互搭配起來就充滿優雅的法式美味節奏!
今晚就來點……哈林說~
#Chablis #AOP #IGP #POD #EnjoyItsFromEurope #哈林說 #wine #葡萄酒 #生蠔 #奶油
很歡迎大家的支持來,請我喝一杯的( 威士忌/葡萄酒/咖啡), 下次播出時,我會跟大家說誰請我們喝哪一杯了..... ^^
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