EP129 歐嬤德式美食｜德國美食不只有豬腳和香腸！在台灣也能享受道地的德式體驗｜with 邱姐
Update: 2024-07-25
Description
歐嬤德式美食於 1996 年創立，創辦人邱姐因熱愛德國文化，希望讓更多人深入了解德國的飲食習慣，與來自德國的先生共同經營這個品牌，從最初的一間小咖啡廳開始，到現在有德式餐廳、烘焙坊，以及在百貨公司裡也看得到歐嬤的身影。除了傳統的德式美食以外，歐嬤也會隨著德國正在流行的餐點同步在台灣提供。其中麵包是德國人的主食，也是歐嬤最具特色的品項之一，精心烘焙的歐式麵包含多種麥粉與穀類，堅持使用德國非基改麵粉，致力於追求美味、健康與安心。歐嬤的使命不僅在於傳遞美食，更在於傳遞令人印象深刻的德式體驗，讓每一位顧客都能感受到來自德國的獨特風味與文化魅力！
- 追求美味、健康、安心的料理
- 德國美食不只有豬腳和香腸！
- 每個地區的料理方式也都不同
- 命名由來是為了感謝在德國的婆婆
- 用愛揉出的歐式麵包
- 從四張桌子的咖啡廳開始創業
- 印象最深刻的是疫情期間老客人的支持
* 8/3-8/12 於板橋大遠百新開幕門市說出通關密語：「用愛揉出的美味」，即可享有九折優惠！
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【歐嬤德式美食】
Instagram：https://www.instagram.com/omabrot/
Website：https://www.oma-de.com/
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【談話食間 Beyond Your Taste】
Website：https://beyondyourtaste.com/
Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/
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