Discover談話食間 Beyond Your TasteEP140 Kitchen Island 中島|日式家常料理專賣店,用廚房的角度融入你我的生活中|with 奇燁
EP140 Kitchen Island 中島|日式家常料理專賣店,用廚房的角度融入你我的生活中|with 奇燁

EP140 Kitchen Island 中島|日式家常料理專賣店,用廚房的角度融入你我的生活中|with 奇燁

Update: 2024-10-10
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Description


『Kitchen Island 中島』是一間專做日式家常料理的店,看起來簡單的料理卻不隨便,有因應上班族不方便吃飯而特別研發健康又好看的四色飯,還有加入嫩薑和紫蘇葉的特製塔塔醬配上雞南蠻,每天除了固定餐點外還會有本日特餐,希望把真誠的食物傳遞給消費者,用很日常的方式存在於大家的生活中。



  • 好吃真誠的日式家常料理

  • 因應上班族需求研發的四色飯

  • 雞南蠻配上中島特製的雷風塔塔醬

  • 從網路接單到成立工作室的過程

  • 昭和時代廚房的白色磁磚

  • 對日本的飲食文化特別有感覺

  • 中島是廚房形式也是日本老先生的姓氏






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【Kitchen Island 中島】

Instagramhttps://www.instagram.com/kitchenisland234/

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【談話食間 Beyond Your Taste】

Websitehttps://beyondyourtaste.com/

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【Podcast 剪輯 by Pei Lee

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PeiPei&Irene