EP17 餐酒搭配：走進葡萄酒的世界｜feat. 餐桌有酒創辦人侯易婷 Teresa Hou
Update: 2025-04-23
Description
《CEO 的筆記本》本集邀請到「餐桌有酒創辦人侯易婷 Teresa Hou」。Teresa 將對葡萄酒的熱愛化為事業，創辦「餐桌有酒」推廣葡萄酒文化，串連全球酒莊與在地餐桌，推動品飲與餐酒搭配的日常實踐。
餐酒搭配是一門學問，不懂酒也能選到適合的紅白酒嗎？不同聚會、不同菜色，該怎麼搭酒才不出錯？不同產區的葡萄酒對 Teresa 來說又代表什麼意義？讓我們一同開啟《CEO 的筆記本》。
本集重點：
🌟 首次接觸葡萄酒的品飲策略
🌟 搭餐的黃金邏輯 - 如何不踩雷
🌟 葡萄酒的產區差異和風土特性
🌟 餐酒文化在台灣落地的機會與挑戰
主持人：Jason Chen
📩 本節目由beBit TECH微拓科技製作
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