Discover吳淡如人生實用商學院EP1751【吳淡如X張哲銘】八歲就是烹飪天才、做過八年夜店公關、至今年年捧回牛肉麵冠軍杯的曲折創業故事
EP1751【吳淡如X張哲銘】八歲就是烹飪天才、做過八年夜店公關、至今年年捧回牛肉麵冠軍杯的曲折創業故事

EP1751【吳淡如X張哲銘】八歲就是烹飪天才、做過八年夜店公關、至今年年捧回牛肉麵冠軍杯的曲折創業故事

Update: 2024-11-10
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這位老闆是七年級。

藍海饌食品負責人張哲銘從小就開始被爸爸訓練接班,

不過他實在不是個乖乖牌,跑去夜店當公關當八年,還當到雄跨兩岸、樂此不疲..

某次回台終於察覺父親年紀大了實在太辛苦,回歸家中事業幫忙,

把一個小小的家庭工廠逐步做大,做到代工訂單做不完之後,又「決定」轉型創建自有品牌。有產品沒有通路,只能赤手空拳打天下,如今

他們家已連續三年榮獲台北國際牛肉麵節調理包組冠軍,年銷量達百萬盒!代工部門還含括了全台六成以上訂單…

這是一個非典型二代的接班創業故事,其實他不是富二代,他把爸爸變成富一代!

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連續三年榮獲台北牛肉麵節金牌-藍海饌



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第四代老闆娘葉采糖的服務功力,讓淡如佩服的五體投地,經過她誠懇親切的講解,你會覺得每一種自己好像都有需要,放心,不是只有業務能力,還有專業知識,品質也無懈可擊。



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