EP19-你也是手搖飲一族嗎?台灣手搖飲王國美名怎麼來的?
Update: 2024-08-14
Description
「來台灣沒有喝過珍珠奶茶,可以說是沒來過台灣!」可見台灣的珍珠奶茶有多風靡全世界。而台灣手搖飲料店在眾多競爭激烈下,各品牌也陸續開發出了各式各樣的飲料,五花八門的品項真的是造福身在台灣又愛喝飲料的我們啊!
但你有沒有想過,如今走在路上隨時都能買到手搖飲並享受著這種邊走邊喝的快樂,是怎麼開始的呢?讓我們從1980年代的泡沫紅茶開始說起吧……
快來聽podcast找答案,一起來補充關於台灣手搖飲王國有趣的微米知識吧!
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02:30 手搖飲品牌亂亂講
14:02 1980年代泡沫紅茶的出現(跟春水堂有關喔!)
23:21 珍珠奶茶差點無法成為國民飲品
24:16 1990年代外帶飲料店的興起(50嵐也是此時興起的!)
33:00 封口機的發明者竟是台灣人
36:24 2000年代後的手搖飲經營模式
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本集參考資料:
- 維基百科-手搖飲料(連結)
- 茶嶼風格節|特別企劃——你今天,手搖飲了嗎?從泡沫紅茶到手搖飲,台灣的茶飲生活化之路/ Flavor(連結)
- 一杯飲品的講究 台灣手搖飲風靡世界/新南向政策資訊平台(連結)
- 台中陽羨茶行一「泡」而紅! 春水堂真的是珍珠奶茶始祖嗎?/報時光(連結)
- 一杯飲品的講究 台灣手搖飲風靡世界/台灣光華雜誌-yahoo新聞(連結)
- 一個「雞婆」發明 幫十億人封住美味/今周刊(連結)
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