Discover邊緣農婦EP3|邁向中寮烘焙王之路 feat.易義西點麵包 梁易義
EP3|邁向中寮烘焙王之路 feat.易義西點麵包  梁易義

EP3|邁向中寮烘焙王之路 feat.易義西點麵包 梁易義

Update: 2021-12-28
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Description

英國麵包、德國麵包、法國麵包通通都有~就是沒有屬於中寮的麵包?


既然這樣今天這集節目就來邀請擁有太陽之手的熱血烘焙師~易義西點麵包的負責人-梁易義




到節目中與我們分享他如何使用中寮的在地食材


來設計出專屬於中寮的麵包




節目很精采歡迎大家收聽~


過程中易義還有教我們如何訓練味覺的三步驟~


還有分享他如何嚐百味找尋食材的小故事




最後甚至還讓我們知道~


原來烘焙師的進化之路是成為小蜂農~~~(?)




吃當季也要食安心


中寮烘焙師跟著季節變化出各式各樣好吃的麵包


現在就來聽聽易義如何挑選食材~以及他邁向中寮烘焙王之路的故事吧!




歡迎來到柑橘之鄉-中寮


這裡不只可以吃到各式柑橘鮮果,你還可以在永平村的烘焙店找到好吃又健康的麵包哦!




▲相關資訊▲


易義西點麵包 FB|https://reurl.cc/rQdqGx


麵包訂購專線 |0931-590689


邊緣農婦IG |https://www.instagram.com/how_boring2021/

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