EP48【會客TALK】 從義大利飲食，走到一塊塊土地 feat : 布洛思廚 老闆DaDa
Update: 2025-06-26
Description
本集來賓 DaDa，是一位風格鮮明、跨界多元的創業家。
這一集，我們將聊聊他如何穿越三種人生角色──
建築人、餐飲人、土地開發者，
談到他眼中的「義式生活哲學」、創業的痛點、以及城市空間背後的理想藍圖。
1、從義大利學建築，到台灣開餐廳的轉身故事
2、義式美學如何影響他對生活與創業的選擇
3、開義大利餐廳的挑戰與經營心法
4、跳進土地開發產業的原因與初心
5、如何整合跨領域經驗，打造有風格的人生品牌
DADA IG https://www.instagram.com/dadaliachef/?hl=zh-tw
布洛斯廚 IG https://www.instagram.com/puro_taverna/?hl=zh-tw
Leo IG https://www.instagram.com/aa881110/?hl=zh-tw
Leo_for_fun https://www.instagram.com/leo_for_fun/?hl=zh-tw
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