講完波爾多，我就突然想到1976年巴黎大審判，不曉得大家熟不熟悉這個葡萄酒業很愛津津樂道的故事？ 這次我們來到加州旅行，邀請到在加州工作的葡萄酒職人勝淳來聊聊 Napa 酒！

【本集大綱】00:40 巴黎大審判 01:50 從旁聽生變美國葡萄酒職人！？ 06:32 德州也有葡萄酒！？
08:04 搬著家當一路開往加州 12:19 Podcast 的初衷 15:35 新世界 VS 舊世界 17:20 橡木桶，Aged in/ on oak? 19:17 Napa 產區簡介：品種＆地形氣候 27:25 為何能在美國禁酒令之後跳躍式成長？
33:51 葡萄酒界的迪士尼樂園: Robert Mondavi, Stags' Leap, Chateau Montelena, Opus One.
42:29 加州野火 48:48 Sonoma: Dry Creek Valley - Lambert Bridge, A Rafanelli, Beltane Ranch.

感謝你和你的愛酒朋友分享這個頻道🍷 喝酒不開車🔞

Powered by Firstory Hosting