EP82 ｜吃貨來抬槓：往粿食專家之路一步步前進 ft. 林貞粿行 林凡凱
Description
台北市大同區迪化街二段一帶，曾有上百家專門製作粿、粽的商家，不少業者會來這批貨，如果你問住附近的長輩，或許還會聽說這邊過去叫「粿仔街」
如今做粿人家早因都更消失了，然而這其中卻有間店，即使已遷廠去新莊，也要將粿食文化呈現給大眾
他們是至今已傳承一甲子的林貞粿行
約莫15年前，原本在電子廠擔任廠長的第二代老闆為了照顧生病的母親，決定回來接
又在過了數年後，將當時在紐約學設計的兒子「拐」回台灣，開始了林貞粿行的創新電商之路
今天的節目，來聽聽第三代接班人、現任林貞粿行品牌經理林凡凱在這誤打誤撞回到家族企業上班後，如何讓林貞粿行成為具有新鮮感但不失傳統風味的粿食專家吧！
－
想嚐嚐純米粿食的滋味，或者對凡凱開發出的特殊口味好奇嗎？
即日起至2024/08/30，在林貞粿行官網下單，結帳時輸入【Foodie88】，即享全店88折優惠！
快來看看有什麼好味的👉 https://www.michi.com.tw/
－
來到大稻埕，順便逛逛林貞粿行大稻埕概念店，品嚐蘿蔔糕和年糕下午茶吧！
地址：103台北市大同區迪化街二段172巷12-2號
https://maps.app.goo.gl/TcbLXj2zZ5bGKg847
－
如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o
FB：https://reurl.cc/9ZR4ra
IG：寧可當吃貨 being.afoodie
Music:
Redwood Highway
(https://audionautix.com/)
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments
Powered by Firstory Hosting
United States
