Discover蔡桑神鬼夜話EP86 山羊肉刺身到鯨魚肉排!蔡桑聊日本三大黑暗料理
EP86  山羊肉刺身到鯨魚肉排!蔡桑聊日本三大黑暗料理

EP86 山羊肉刺身到鯨魚肉排!蔡桑聊日本三大黑暗料理

Update: 2025-08-27
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Description


在本集《蔡桑神鬼夜話》中,蔡桑繼續帶大家認識日本的鄉土料理,但這次不是「美味推薦」,而是「踩雷告白」!從沖繩的山羊肉清湯,到戰後營養午餐常見的鯨魚肉,再到和歌山海岸血紅的海豚肉捕獵現場,這些料理背後都有各自的歷史與文化。



主持人:蔡亦竹





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