El Rincón del Sibarita, 2 de octubre (COPE Asturias, episodio 1139)
Update: 2025-10-02
Description
Hoy hablamos sobre flores comestibles. Para ello, escuchamos a Joaquín Vigil, de Mass Profesional, y los cocineros Xune Andrade (Monte), Israel Moreno (Ayalga) y Jairo Rodríguez (Roble). Entrevistamos a Simeón Cantó, Sales&Logistic Manager de Sea8, que acaba de inaugurar una piscifactoría de lenguados en El Musel. Terminamos con las noticias y los planes gastro.
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